Lambic, lambic och mera lambic... Zwanze Day närmar sig!

Zwanze day närmar sig! Vad är nu detta kan du undra? Jo, det ska jag berätta... Zwanze är en experimentell ölserie från mästerliga lambicbryggeriet Cantillon! Varje år gör de något spännande brygd och släpper den med namnet Zwanze. Zwanze står, om jag förstått det rätt, för den speciella, slapstick-liknande, humorn som brysselbor har. I alla fall så är Zwanze varje år en extremt eftertraktad öl, såpass eftertraktad att den går för skyhöga summor via ebay, fastän den sålts för mycket lite på bryggeriet. Detta tyckte Cantillon sög ganska hårt, så de bestämde sig för att dels tappa ölet på främst fat istället för flaska och därefter skicka ut dessa fat till speciella pubar världen över för att öppnas vid samma tidpunkt allihop. Ett av dessa fat tog sig till Danmark och Ølbutikken... och det är dig jag ska ta mig på lördag! (läs mer om det hela här)

Idag dessutom skickade Ølbutikken ett utskick med info om Zwanze Day och berättade vilka andra godingar som kommer att erbjudas (FOU' FOUNE 2011.... APRIKOOOOOOOOSEEEERRRR!!!!)... shit will be awesome! Här nedan är utskicket ord för ord:

Kære kunder!
Cantillon Zwanze Day 2011!Så er det på lørdag det sker! Et af årets mest ventede og omtalte ølarragementer løber af stablen og vi er i Ølbutikken glade for at vi har fået lov at være med!Zwanze dag 2011 er dagen hvor Cantillons årlige speciallambic frigives, og som noget helt nyt i år er det muligt at smage den andre steder end kun på bryggeriet. Cantillon har sendt ét fad ud til ca. 20 ølsteder over hele verden og har bedt alle skænke det samtidig, så ingen kommer til at smage det før andre. Læs mere om idéen bag Zwanze Day og om selve øllen på: http://www.cantillon.be/br/3_21
Fadet vil blive tappet i Ølbutikken på lørdag d. 17/9 kl 21.00. Vi åbner dørene klokken 20.55 og skænker ud efter først til mølle princippet. Det foregår på den måde at man køber et lambicglas (med alt. tryk) til kr. 75 som samtidig giver én opfyldning á 20cl. Er der mere tilbage i fadet når alle har fået, er det muligt at købe en genopfyldning til kr. 55.
Udover Zwanze på fad vil der også være verdenspremiere på en helt ny øl fra Evil Twin Brewing. 'Been Smoking Too long" er en bourbon fadlagret version af bryggeriets røgede porter 'Ashtray Heart' og det vil være eneste mulighed for at smage den på fad i Danmark. 
Sidst, vil vi også fylde det sure køleskab op og vil bl.a. kunne tilbyde et par sjældne sure øl på flaske:
Cantillon Fou Foune 2005Cantillon Fou Foune 2011Cantillon Mamouche 2011The Bruery/Cigar City Marrón Acidifié

Hipster Ale er tilbage og mange andre nyheder!Efter al for lang fravær er vores husøl 'Istedgade Hipster Ale' endelig tilbage i køleskabet! Vi får selvfølgelig også hele tiden en masse nyheder ind, så mange at det faktisk af og til er svært at følge med! Du kan som altid se dem på vores hjemmeside, ved at søge på øl uden kriterier – de nyeste øl ligger altid nederst på listen! Der er som altid en masse nyt fra Mikkeller bl.a. den fremragende collaboration bryg med Nøgne Ø og Brewdog 'Black Tokyo Horizon' og så er de første juleøl tilmed allerede begyndt at tikke ind.....

Vi glæder os til at se så mange af jer på lørdag til en god gang Zwanzning!
Michael & JeppeØlbutikkenwww.olbutikken.dk 

Ytterliggare så verkar det som ett par av oss från Beersweden-forumet  ses på Mikkeller Bar innan för att umgås och dricka lite öl tillsammans... kommer bli grymt tror jag!

Har dessutom insett att jag kommer gå totalt bankrutt på lördag då det finns några öl som jag vill köpa på Ølbutikken också... och inte fan är de billiga >_>

Just ja... kan även konstatera att mitt minne av Brewdog Trashy Blonde var otroligt felaktigt... det är en riktigt dålig öl :/

//Viktor

Wiieeeee!