2010/11/01

M-M-M-MONSTERölsläpp + Egen öl: Uppdatering

På grund av resa/"pluggande" inför tenta så har jag varit lite inaktiv, detta kommer dock åtgärdas.

Dagen började halvt kasst... inte bara var det tenta i medicinsk statistik, utan den blev även uppskuten med en timme, något vi fick reda på först när vi satt i skrivsalen... sjukt härligt. I alla fall blev dagen bättre och bättre. Jag bestämde mig för att pipa iväg en liten snabb truddelutt till staden och kika på lite ny öl medan jag väntade på att tösen skulle bli klar med sin tenta. Till min stora förvåning hade min ölbutik fått in en ny skepplast öl från de norska kungarna Nøgne Ø. Jag bestämde mig då för att belöna mig själv med en Dark Horizon 3d Ed. och en Sweet Horizon... i veckan kommer jag väl plocka på mig Red Horizon med, bara för att jag inte kan hålla mig. När jag därefter kom hem, lycklig, ringde jag upp min käre vän Martin och frågade ifall han hade haft en chans att ta sig till systembolaget ännu. Tänka sig att han då stod och kikade på öl precis när jag ringde :D I alla fall plockade han på sig Oak Aged Yeti, Old Ruffian, Arabier och Gouden Carolus Cuvée de Keizer Blauw åt mig... wunderbar.

Detta gör mig glad... väldigt glad. Nästan lika glad som denna hysteriskt glada bebis.



För övrigt har jag tappat min egna öl på flaska. Tiden ansåg jag även vara mogen för ett litet provsmak. Det som jag från början tänkte göra till en Pale Ale känns nu snarare som en IPA. Då jag hade för lite basmalt till min brygd fick jag lov att kompensera med caramell-malt vilket ger en mycket tyngre och nötigare/sötare smak. Inget fel med det, men detta gjorde att jag bestämde mig för att hyperhumla min redan hårt humlade teoretiska öl. Tror att alkoholhalten ligger kring 6-7. Ska kolla lite noggrannare när jag öppnar upp en färdig flaska i helgen (förmodligen... den ska egentligen vänta till tisdag, men det är inte så petigt).

Baibai nu! =D